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Ingredientes

Elaboracion

Precalentar el horno a 180°.
luego en un bowl añade la harina de lino con el agua y dejar reposar unos minutos.
Por otro lado, mezclar bien el pure de manzana, la leche vegetal, el aceite y la vainilla.
Luego en un bowl mezclar bien todos los ingredientes secos, la harina, bicarbonato de sodio, polvo para hornear, y azucar de coco y la canela.
Ahora agrega los ingredientes humedos que mezclamos previamente con los ingredientes secos, y mezcla hasta que quede homogeneo.
Pon la mezcla en el molde y hornea por unos 25 minutos a 180°.
Deja enfriar unos por almenos una hora antes de consumirlo.
Por ultimo, con una batidora electrica bate la crema para batir vegana hasta que quede con una textura estable y luego agrega por encima de la torta con granadas.