Receta de Muffins saludables!

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Esta receta de muffins saludables es ideal para un buen desayuno o merienda! Ademas es Vegano (Sin ningun ingrediente animal), sin gluten, delicioso, Lleno de nutrientes y fibra que es sumamente importante para el organismo!.

Receta de muffins saludables ¡gluten Free!

Ingredientes

  • ½ Taza Harina de espelta o alforfo
  • ½ Taza Harina de almendras
  • 4 Cucharadas Harina de tapioca
  • 4 Cucharadas Cacao en polvo
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • ½ Cucharadita Bicarbonato de sodio
  • ⅓ Taza Aceite de coco derretido
  • ⅓ Taza Jarabe de arce (Miel podria usarse como otra opcion)
  • ½ Taza Agua hirviendo
  • 1 cucharada Vinagre de Manzana
  • ½ Taza Chocolate amargo

Elaboración paso a paso

  • Es tan Facil que solo tenes tres pasitos para preparar!
  • Licuar todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia.
  • Luego verter la mezcla a las bandejitas que quieras poner los muffins y hornear los muffins a una temperatura de 180 grados unos 20 Minutos y listo!!!
  • Dejar enfriar almenos una horita y listo para disfrutar!!

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