Pudding de chia de chocolate saludable y vegano (Solo para amantes del chocolate)

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Ingredientes

  • 1/2 taza de semillas de chía
  • 2 tazas de leche de almendras u otra leche vegetal de su elección
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 4 a 5 cucharadas de jarabe de arce u otro endulzante de su elección
  • Toppings de su elección, como fresas, yogurt, coco, etc.

Elaboracion

  • En un bowl mezcle las semillas de chía, la leche vegetal, el extracto de vainilla, el cacao en polvo y el jarabe de arce hasta que estén bien combinados.
  • Deje reposar por 5 minutos, luego mezcle una vez mas antes de colocarlo llevar a la heladera por al menos 30 minutos.
  • Una vez pasado el tiempo de reposo puedes retirar de la nevera y sirve el pudding de chia en tu cuenco o vaso preferido.
  • Sirve con el topping que mas te guste y listo para disfrutar!

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