porridge

Porridge de Avena con chocolate Vegano y saludable

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Hola a todos! Quiero compartir con ustedes esta receta de Porridge de avena con chocolate amarago y frutas!
Una alternativa vegana y saludable para desayunar o simplemente para cuando se te antoja algo de chocolate.
Esta receta nos aportará una buena dosis de fibra y energia, ademas podrías agregar frutos secos para potenciar su valor nutricional.
A partir de esta receta podrias agregar otros ingredientes (frutas, frutos secos, canela, etc) que mas te gusten!
Que lo disfrutes!

Quieres saber mas propiedades de la avena? Entonces aquí te dejo un link con mas información: https://www.cocinadelirante.com/tips/cuales-son-los-beneficios-de-consumir-avena

Deliciosa receta de Porridge de avena con chocolate ¡Delicioso!

Ingredientes:

  • 200 ml de leche vegetal (leche de almendras, soya, arroz)
  • 4 Cucharadas de copos de avena
  • 2 Cucharadas cacao en polvo 100% o chocolate 75% Amargo
  • 1 Cucharadita vainilla
  • 1 a 3 Cucharaditas de stevia o Agave (Dependra de cuan dulce quieras)
  • Frutas (opcional)
  • Frutos secos (opcional)

Elaboración

  • Calentar la leche vegetal, los copos de avena, el endulzante, chocolate y la vainilla a fuego lento aproximadamente unos 2 minutos, siempre removiendo.
  • Cuando tengamos una consistencia medio grumosa, apagamos el fuego y dejamos reposar otro minuto para que enfríe.
  • Luego para servir agregar las frutas y/o los frutos secos y ¡Listo para disfrutar!  💚 

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