Mousse de chocolate vegano y saludable

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Este mousse de chocolate vegano es una de mis recetas favoritas! Ya que es delicioso y muy facil de hacer en casa!
Esta receta tiene solamente 5 ingredientes 100% naturales y super livianos! 
No vas a creer quees libre de gluten, vegano y alto en proteina ya que contiene tofu.
Esta receta tambien contiene una buena fuente de hierro y calcio!
¡Te va a encantar!

Receta de Mousse de chocolate vegano y saludable ¡Delicioso!

Ingredientes

  • 100 Gramos de chocolate amargo 70% a 80% derretido
  • 350 Gramos de tofu blando
  • 3 Cucharadas de agave u otro endulzante liquido que mas te guste.
  • 1 Cucharadita vainilla
  • Pizca de sal

Elaboracion

  • Primero derrite el chocolate amargo a baño maria o en el microondas.
  • Luego en un robot de cocina o licuadora agrega todos los ingredientes y mezcla hasta que quede homogeneo y cremoso.
  • Luego pon el mousse en el recipiente que mas te guste! y dejar reposar en la heladera unos 10 minutos.
  • Luego esta listo para disfrutar!!

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