Galletas saludables sin gluten y veganas de chocolate y coco

This post is also available in: English (Inglés)

Ingredientes

  • 1 taza de harina de almendras extrafina
  • 1/2 taza de coco rallado 
  • 1/4 taza de cacao en polvo 
  • 2 cucharadas de maicena o almidón de tapioca
  • 2 a 3 cucharadas de agua
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 6 cucharadas de sirope de arce
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de chispas de chocolate amargo

Elaboracion

  • Precaliente un horno 170 Grados celsius y prepare una bandeja con papel pergamino.
  • En un bowl agregue harina de almendras, coco, cacao en polvo, maicena, y bicarbonato de sodio y mezcle bien.
  • luego agregue la vainilla, el agua y chocolate chips y revuelva bien hasta que se forme una masa espesa y un poco pegajosa.
  • Forme las galletas de forma redonda con ayuda una cuchara (si queda muy pegajoso) o con las manos.
  • Hornea las galletas por 10 minutos a 170 grados.
  • Luego deje enfriar las galletas por almenos 10 minutos y listo para disfrutar!

Estas recetas tambien te van a interesar!

This post is also available in: English (Inglés)

No Comments

Leave a Comment