Tarta de frambuesa saludable, vegana y libre de gluten


Para molde de tarta de aproximadamente 20cm Ingredientes Para la base: 2 tazas harina de almendra 8 Cucharadas de maizena 3 Cucharadas de agave o miel de maple 4 Cucharadas de aceite de coco derretido 3 a 4 cucharadas de agua Para el relleno de frambuesa 300 g de frambuesas frescas o descongeladas 220 g crema de coco 1 cucharaditas…

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Barritas de chocolate saludables


Ingredientes 1 taza de dátiles 1 taza de alforfón/Trigo sarraceno crudo (el verde) 1/4 taza de nibs de cacao (opcional) 1/2 taza de almendras 1/2 taza de coco rallado 4 cucharadas de cacao en polvo 3 cucharadas de mantequilla de nueces (yo usé mantequilla de almendras) 1 cucharadita de extracto de vainilla Pizca de sal Para el chocolate de arriba…

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